Бурунди

Бурунди (Burundi) или Республика Бурунди (Republic of Burundi) — африканское государство, расположенное в восточной части континента. Имеет сухопутные границы с Руандой (Rwanda), Демократической Республикой Конго (Democratic Republic of the Congo) и Танзанией (Tanzania). Столица — Бужумбура (Bujumbura).

На территорию страны воздействует тропический климат, для которого характерны значительные дневные амплитуды температур. Лучший период для отдыха в Бурунди длится с мая по август.

Государственными языками являются рунди и французский, но многие жители разговаривают на суахили. Подавляющее большинство верующих исповедуют христианство, а традиционные местные верования поддерживает небольшой процент населения.

Отпуск в Бурунди отлично подойдет людям, предпочитающим экстремальный туризм. Для отдыхающих на местных курортах организовываются сафари-туры, экскурсии по национальным паркам, включающие знакомство с жизнью диких животных, ознакомительные культурные и тематические туры, а также посещения водопадов.

Основным курортом страны считается Бужумбура, расположенная у огромного пресноводного озера Танганьика (Tanganyika lake). Плавать в озерных водах не рекомендуется из-за большого количества крокодилов. Туристы смогут отправиться на велосипедную прогулку, поиграть в гольф и теннис, а также пройтись по местным музеям и достопримечательностям.

риверженцам оздоровительного туризма предложат совершить поездку к горячим источникам Мугара (Hot springs of Mugara) и искупаться в природных бассейнах, образованных ими.

На курорте Блю Бэй (Blue Bay resort), который находится неподалеку от столицы, можно заняться рыбалкой, взяв в аренду снасти и лодку.

Местные святилища, храмы и этнические поселения заинтересуют поклонников экскурсионного туризма. Гостям страны, интересующимся историей и развитием культуры, а также их попутчикам стоит побывать в древней столице Бурунди, городе Гитеге (Gitega).

Как добраться

Самолет

Прямые перелеты в Бурунди осуществляются только из столицы Бельгии (Belgium) авиаперевозчиком Brussels. Туристам из остальных стран Евросоюза (European Union) придется совершить путешествие со стыковками в Брюсселе (Brussels), рейсы обеспечивают компании Austrian, Finnair, British Airways и KLM.

С территории СНГ (CIS) с несколькими пересадками в Стамбуле (Istanbul) и Кигали (Kigali), Париже (Paris) и Найроби (Nairobi), Вене (Vienna) и Дубае (Dubai) летают самолеты «Аэрофлота», Turkish Airways, Emirates, Lufthansa и «МАУ».

Наземный транспорт

Из Руанды в Бурунди ходят автобусы компаний Volcano Express и African Tours Express.

Виза

Для отдыха в Бурунди туристам из стран ЕС (EU) и СНГ необходимо оформить визу. Резиденты стран, где нет консульство Бурунди, могут получить визу по прибытии.

Подав необходимый пакет документов в консульство, туристы получат визу в течение 10–15 рабочих дней.

Стандартные туристические визы действуют 30 или 60 дней, два месяца при этом выделяется на въезд.

При пересечении границы обязательно нужно предъявить обратные билеты.

Таможня

Таможенные правила Бурунди не ограничивают перевозку иностранной валюты, но любые суммы при въезде должны быть внесены в декларацию.

В отпуск туристы могут взять, не оплачивая пошлины:

• ограниченное количество спиртных напитков и табачной продукции;
• одежду, обувь, парфюмерию и косметику в пределах личных потребностей;
• один фотоаппарат из расчета на каждого туриста.

На территорию Бурунди запрещается ввозить:

• домашних питомцев без ветеринарного сертификата международного образца и разрешения на ввоз;
• ряд фармакологических средств;
• мясо, растения и продукты на их основе.

По окончании поездки за пределы страны вывозить воспрещено:

• местную валюту в размере, превышающем 2 000 франков Бурунди;
• золото в форме слитков и необработанные алмазы;
• редких животных и слоновую кость;
• сувениры (общей стоимостью более 300 франков).

Кухня

На становление кулинарии Бурунди оказали свое влияние кухни Бельгии и Франции (France), но она сохранила свою индивидуальность и аутентичность. Основу рациона местного населения составляют овощи, фрукты, маис, сорго, рыба, мясо и большое количество специй.

Ценителям экзотических открытий и их попутчикам предложат отведать необычный гуляш из сушеной рыбы, курицы и бабата, а также жареную саранчу и гусениц.

Традиционная для Бурунди «Ньяма» (Nyama) представляет собой мясо, тушенное в томатах, а «Боко-боко хариз» (Boko-Boko hariz) — приготовленного по аутентичному рецепту цыпленка. Мясные блюда для жителей Бурунди скорее исключение, но гостям страны представится возможность попробовать приготовленные по национальным рецептам курицу, говядину и козье мясо. К таким яствам зачастую подают пряный соус «Пири-пири» (Piri piri).

Благодаря многочисленным озерам, большинство блюд готовят из рыбы, выловленной в водоемах. Во время путешествия рекомендуем заказать одно из самых популярных блюд «Ндагаа» (Ndagaa) — жаренную в томатном соусе мелкую рыбу.

В качестве гарнира подают бананы «Ндизи» (Ndizi), полноценно заменяющие местным жителям картофель или жаркое из листьев, арахисового масла и помидоров «Ринга-ринга» (Ringa ringa). Открытием для поклонников гастрономического туризма станет «Бугали» (Bugali) на основе муки корня маниока.

Десерты кухни Бурунди довольно просты. Основными лакомствами являются фрукты, джемы и сахарное печенье, к которым подают воду, соки и чай.

На отдыхе в Бурунди у ценителей крепких напитков появится шанс попробовать пальмовый самогон местного производства.

Деньги

Государственной валютой страны является франк Бурунди (BIF), равный по номиналу 100 сантимам. Банк Республики Бурунди (Bank of the Republic of Burundi) выпускает для постоянного обращения банкноты от 5 000 до 10 франков и монеты от 1 до 10 франков.

Конвертацию валюты туристы, проводящие отпуск в стране, смогут произвести в банковских офисах, крупных отелях, аэропорту и в обменных пунктах бюро «Форекс» (Forex currency exchange). Лучший курс обеспечивают обменники этого бюро.

Стоит учитывать, что в большинстве районов республики получить услуги банков весьма затруднительно, а пластиковые карты к оплате практически не принимаются.

Обналичить дорожные чеки можно исключительно в крупных столичных банках. Во избежание дополнительных комиссий, стоит использовать трэвел-чеки в евро или в американских долларах.

Категорически не рекомендуем совершать любые валютные операции с помощью местного населения в связи с высоким уровнем мошенничества. Также не стоит совершать поездки по загородным районам в темное время суток и без сопровождения.

Что нужно знать

Достопримечательности Бурунди

Поклонникам экскурсионного туризма и их попутчикам представится возможность познакомиться с десятью объектами, которые претендуют на внесение к перечню Всемирного наследия. Из них только 2 достопримечательности имеют культурную ценность. Священная деревня Гишора или резиденция королей Бурунди (The royal residence of Burundi. The case of Gishora) расположена в провинции Гитега (Gitega province). Резиденция королей представляет собой ритуальное поселение, где в древности проходили омовения бурундийские монархи. На территории деревни можно послушать, как местные музыканты-виртуозы играют на тамтамах.

Не меньшей популярностью у туристов пользуются экскурсионные путешествия к Традиционным домам жителей Мугамбы (Cultural Landscape of Mugamba). Жилища поселений в этой области значительно отличаются от всех остальных бурундийских домов. Такие постройки свидетельствуют об адаптации населения к природной среде.

Наиболее любопытным объектом для ценителей природы является Танганьика — самое глубокое озеро в Африке (Africa) и второе по глубине на планете. В водоеме водятся более 150 видов рыб, 7 разновидностей крабов, а также моллюски и ракообразные. Берега озера укрыты более чем 2 000 растений, из которых 600 растут исключительно в этой местности.

На отдыхе в Бурунди туристы смогут увидеть природный и культурный ландшафты провинции Мурамвья (Muramvya Province cultural and natural landscape). В данной местности находится монаршая столица Мбуйе (Mbuye) и два некрополя.

Достойны внимания натуралистов река Гасумо (Gasumo river) в провинции Бурури (Bururi province) и озеро Рвинда (Rwihinda lake), расположенное в Кирундо (Kirundo province).

Водопад и пещера Карера (Waterfall and cave Carrera) ранее считались священными. Небольшую пещерную купель посещали правители государства.

Во время отпуска стоит посетить природный заповедник Русизи (Rusizi Natural Reserve) и понаблюдать за бегемотами, антилопами или крокодилами. Отпускники могут также полюбоваться природой национальных парков Рувубу (Ruvubu National Park) и Кибира (Kibira National Park).

В столице Бурунди рекомендуем ознакомиться с экспозициями Геологического музея (Burundi Geological museum) и Музея жизни (Burundi museum of Life), взглянуть на Собор архиепископа Бужумбура (Cathedral for the Archdiocese of Bujumbura) и усыпальницу королей (Tombs of the Kings).

Сувениры Бурунди

Из поездки туристы привозят в качестве сувениров:

• косметические и эфирные масла;
• орехи, экзотические фрукты и плоды;
• изделия местных ремесленников;
• картины и гобелены;
• национальные бурундийские тамтамы;
• народные наряды;
• сувенирное охотничье оружие.