Канада

Канада (Canada) — второе по площади государство мира, расположенное в Северной Америке (North America). Имеет сухопутную границу с США (United States of America), а также морскую с датским островом Гренландия (Greenland) и французскими островами Сен-Пьер и Микелон (Saint-Pierre and Miquelon). Север страны омывается Ледовитым океаном (Arctic Ocean), запад — Тихим (Pacific Ocean), а восток — Атлантическим (Atlantic Ocean). Столица — Оттава (Ottawa).

Климат сильно разнится от региона к региону: на юге он умеренный и довольно мягкий, в северных районах — субарктический. Оптимальное время для отдыха в Канаде зависит от цели визита. Для пеших и велосипедных туров по стране, а также для спортивной охоты и рыбалки лучшим временем является лето. Лыжный сезон стартует в ноябре и длится до конца мая.

Английский и французский языки являются государственными, но обоими владеет только каждый шестой канадец. Абсолютное большинство населения владеет английским языком. В религиозной сфере доминируют католицизм и протестантские церкви.

Зимой в стране функционируют десятки горнолыжных курортов, лучшими среди которых являются Уистлер (Whistler) и Монт-Тремблан (Mont Tremblant). Отпуск можно посвятить походам по многочисленным зимним фестивалям и праздникам, самые известные из которых — Фестиваль Огней в Монреале (Montreal), Зимний карнавал, Конкурс ледяных скульптур в Квебеке (Quebec) и Гонки на собачьих упряжках.

На большей части Канады сохранилась дикая природа, не тронутая цивилизацией. Летом становятся популярными поездки в канадские заповедники и национальные парки, которых в стране насчитывается более сорока. За первозданной природой туристы и их попутчики едут абсолютно во все провинции и территории Канады.

Любителям экстремального времяпрепровождения в Канаде есть чем заняться: на Великих озерах (Great Lakes) раздолье для виндсерферов, некоторые места океанского побережья подходят для дайвинга, а в канадских горах можно заниматься альпинизмом и скалолазанием.

Экскурсионный туризм развит в городах Виннипег (Winnipeg), Галифакс (Halifax), Йеллоунайф (Yellowknife) и Сент-Джон (Saint John).

Как добраться

Самолет

Из Москвы (Moscow) есть прямые рейсы до Торонто (Toronto). Прямые авиарейсы в этот и другие канадские города отправляются практически изо всех европейских столиц. Граждане стран СНГ, желающие совершить путешествие в Канаду, должны лететь с пересадкой в Москве, или в любой европейской столице.

Наземный транспорт

Между Канадой и США действуют десятки наземных таможенных пунктов, поэтому пересечь границу двух стран можно почти в любой точке. В Канаду из США ходят три поезда: Нью-Йорк — Монреаль (New York City — Montreal), Нью-Йорк — Торонто (New York City — Toronto) и Сиэтл — Ванкувер (Seattle — Vancouver).

Автобусное сообщение налажено между всеми крупными приграничными городами двух стран, поэтому вариантов, как попасть на отдых из США в Канаду довольно много. Полный перечень действующих пограничных пунктов можно найти на сайте канадских пограничников.

Виза

Граждане большинства стран ЕС, желающие провести свой отпуск в Канаде, могут находиться в этой стране сроком до шести месяцев без оформления визы. Виза требуется только туристов из Болгарии (Bulgaria) и Румынии (Romania), а также она потребуется владельцам обычных (не биометрических) паспортов из Литвы (Lithuania) и Польши (Poland).

Отдыхающим из стран СНГ для поездки в Канаду виза нужна обязательно. Документы на туристическую визу следует подавать либо онлайн через интернет-портал Министерства Гражданства и иммиграции (Ministry of Citizenship and Immigration), либо через визовый центр (лично или почтой). Посольство принимает заявки только на иммиграционные визы.

Срок оформления визового разрешения на въезд на территорию Канады составляет от 15 до 27 дней.

Таможня

Ограничения на перемещение через границу иностранной или национальной валюты в Канаде не предусмотрены. Однако перевозимую через таможню наличность в размере 10 000 канадских долларов (CAD) и более следует декларировать. В декларацию следует вносить все ценные вещи, пищевые продукты, а также предметы растительного и животного происхождения, ввозимые в Канаду.

Туристы и их попутчики могут беспошлинно ввезти в Канаду:

• небольшое количество алкоголя и табака;
• одежду и предметы обихода для личных потребностей;
• подарки (на сумму не более 300 $).

В страну запрещен ввоз:

• скоропортящихся продуктов;
• некоторых медпрепаратов;
• предметов и вещей с целью перепродажи;
• растений и семян.

Из путешествия по Канаде запрещено вывозить серебряные монеты на сумму более 5 $.

Кухня

Единой национальной кухни в Канаде не существует, можно говорить лишь о смешении кулинарных традиций народов, проживающих сегодня в стране. На столах канадцев доминируют блюда английского и французского происхождения, также заметно влияние азиатской кухни. Основу рациона большинства канадцев составляют мясо и рыба.

Прибыв на отдых в Канаду, нельзя не попробовать одно из популярнейших местных блюд — филе Broshett (шашлык из филейной вырезки с шампиньонами и луком). Особого внимания заслуживают отварная оленина и кролик, тушенный с овощами. Главными блюдами из птицы можно считать жареного на вертеле цыпленка и окорок в кленовом сиропе.

Среди первых блюд выделяются супы-пюре из тыквы, цветной капусты или томатов, а также прозрачные бульоны с гренками и лапшой.

Невозможно провести отпуск в Канаде и не посетить один из множества местных рыбных ресторанов. С трех сторон окруженная океаном страна готова предложить гастрономическим туристам много интересного. Рестораны восточного побережья славятся устрицами, моллюсками и гребешками. На острове Принца Эдуарда (Prince Edward island) готовят отличных лобстеров, а великолепного тихоокеанского лосося, устриц, крабов и креветки подают на побережье Британской Колумбии (British Columbia). В Новой Шотландии (Nova Scotia) фирменным блюдом является Solomon Grundy (маринованная сельдь).

Любимой закуской жителей Канады считаются Poutine (картошка-фри с сыром, мясным или рыбным соусом) и обжаренный в яйце картофель кружочками, панированный в смеси из муки, сухарей и мелко нарезанной ветчины.

Во время поездки в Канаду обязательно следует попробовать кленовый сироп — главную кулинарную гордость страны. Он используется во множестве десертных блюд — от простых блинчиков с сиропом до пирогов и тортов.

Собственного безалкогольного напитка у канадцев нет, местные жители пьют черный чай и кофе.

В Канаде есть несколько винодельческих хозяйств, но канадское вино считается довольно посредственным, поэтому наибольшей популярностью среди алкогольных напитков пользуется солодовое пиво местных марок.

Деньги

Официальной валютой Канады является канадский доллар (CAD), состоящий из 100 центов. Используются банкноты в 5—100 долларов и монеты от 5 центов до 2 долларов.

Канадскую валюту можно купить до начала путешествия, поскольку она входит в число основных конвертируемых мировых валют. Прибыв в Канаду, обменять иностранные деньги на местные можно в банках, обменных пунктах, крупных отелях, в аэропортах, авто- и ЖД-вокзалах. Выгоднее всего менять валюту в банках, поскольку они либо не берут комиссионных, либо берут небольшой процент. Иногда можно рассчитаться наличными долларами США, но к сотенным купюрам у канадцев отношение крайне настороженное.

Банковские карты основных платежных систем принимают по всей стране. Не возникает у туристов проблем с использованием дорожных чеков Thomas Cook и American Express.

В Канаде действует аналог системы Tax Free. Гости страны могут вернуть от 7 до 15% стоимости покупки (в зависимости от провинции, где была сделана покупка). Возврат возможен только в том случае, если отдыхающие заказывают магазину доставку покупки на свой адрес за пределами Канады. Можно вернуть НДС за поселение в отелях и покупку туристических экскурсий во время отдыха в Канаде.

Что нужно знать

Достопримечательности Канады

В Канаде расположено 17 объектов из перечня Всемирного наследия ЮНЕСКО, с которыми могут познакомиться туристы во время отпуска в этой стране.

• Местность Л’Анс-о-Медоуз (L’Anse aux Meadows) в провинции Ньюфаундленд и Лабрадор (Newfoundland and Labrador) — место, где, по мнению археологов, в конце XI века существовало поселение викингов.
• Вуд-Баффало (Wood Buffalo National Park) в провинции Альберта (Alberta province) и на Северо-Западных территориях (Northwest Territories) — самый большой национальный парк Канады, на территории которого обитает крупнейшее на континенте дикое стадо бизонов. Для многих туристов Wood Buffalo National Park — одна из главных целей поездки в страну.
• Скалистые горы (Canadian Rocky Mountain Parks) в провинциях Альберта и Британская Колумбия — комплекс из четырех национальных парков и трех провинциальных парков, отмеченный ЮНЕСКО как «поразительный высокогорный ландшафт».
• Старый Квебек — исторический центр города в одноименной провинции, единственный город в Северной Америке, сохранивший оборонительные сооружения XVIII — XIX веков.
• Исторический город Луненберг (Lunenburg) в провинции Новая Шотландия — отлично сохранившийся образец колониального города Великобритании в Северной Америке.

Также туристы и их попутчики могут посетить хотя бы один из 7 объектов, претендующих на включение в список ЮНЕСКО.

• Заповедники и национальные парки охраняемого региона Пимачиовин Аки (Pimachiowin Aki) в провинциях Онтарио (Ontario) и Манитоба (Manitoba) — крупный биосферный резерват, характеризующийся великолепной природой и многочисленными историческими памятниками доколумбовой эпохи.
• Исторический регион Клондайк (Klondike National Historic Site) в провинции Юкон (Yukon) — место знаменитой «Золотой лихорадки» конца позапрошлого века.
• Национальный парк Куттинирпаак (Quttinirpaaq National Park) в провинции Нунавут (Nunavut) — заповедник, расположенный на крайнем севере страны.

Во время путешествия в Канаду не стоит игнорировать другие объекты, не попавшие в список ЮНЕСКО, но представляющие огромный туристический интерес:

• Ниагарский водопад (Niagara Falls).
• Телебашня Си-Эн (CN Tower) в Торонто.
• Собор Монреальской Богоматери (Notre-Dame Basilica) в Монреале.
• Торговый центр города Эдмонтон (West Edmonton Mall).
• Провинциальный парк Hopewell Rocks в провинции Нью-Брансуик (New Brunswick);
• Межпровинциальный парк Кипарисовые Холмы (Cypress Hills) в провинциях Альберта и Саскачеван (Saskatchewan).

Сувениры Канады

С отдыха в Канаде туристы везут:

• кленовый сироп;
• ледяное вино (Ice Wine);
• индейские амулеты «Ловец снов»;
• фигурки канадских полицейских;
• фигурки животных.