Каймановы острова

Каймановы острова (Cayman Islands) — британская заморская территория, расположенная в западной части бассейна Карибского моря (Caribbean sea). Владения включают в себя острова Большой или Гранд Кайман (Grand Cayman), Малый Кайман (Little Cayman) и Кайман-Брак (Cayman Brac). Территория имеет водные границы с Кубой (Cuba), Гватемалой (Guatemala), Гондурасом (Honduras), Ямайкой (Jamaica), Белизом (Belize), Мексикой (Mexico) и США (United States of America). Столица — Джорджтаун (George Town).

На территорию островов оказывает влияние тропический пассатный климат. Наиболее подходящим для отдыха является период с декабря по апрель.

В основном население островов разговаривает на английском языке, который является официальным. Подавляющее большинство местных жителей исповедуют христианство.

Каймановы острова стали популярны, благодаря спокойным и чистым пляжным курортам с хорошо организованной туристической инфраструктурой. Активные туристы приезжают в отпуск на острова, чтобы заняться дайвингом, серфингом, сноркелингом и яхтингом. Кроме того, отдыхающие смогут поиграть в волейбол и гольф. Наиболее востребованный и развитый курорт — Гранд Кайман, на этом острове сконцентрированы развлекательные заведения, магазины, рестораны, дайвинг-центры и парки аттракционов.

Поклонником спокойного загородного туризма больше подойдет Малый Кайман, привлекающий отдыхающих умиротворенной атмосферой и нетронутой природой. Экотуристам стоит отправиться в поездку на Кайман-Брак — самый «дикий» из трех островов.

Лучшие условия для экскурсионного туризма предоставляет гостям остров Большой Кайман, в его пределах расположены как культурные, так и природные достопримечательности. Для занятий шопингом отдыхающим стоит отправиться в Джорджтаун.

Как добраться

Самолет

Прямое авиасообщение между странами СНГ, Евросоюза (European Union) и Каймановыми островами не налажено. Перелеты возможны с 1-2 пересадками.

Проще всего добраться до островов гражданам Российской Федерации (Russian Federation) и их попутчикам. Из Москвы (Moscow) до Гранд Каймана летают самолеты компании British Airways со стыковкой в Лондоне (London). Жители Украины (Ukraine) могут воспользоваться рейсами Киев – Гранд Кайман (Kiev — Grand Cayman), организованных компаниями МАУ (UIA), «Аэрофлот» (Aeroflot) и Cayman Airways с пересадками в Москве и Нью-Йорке (New York).

Из Минска (Minsk) можно отправиться в путешествие до Майами (Miami) самолетом «Аэрофлота» со стыковкой в Москве, а затем пересесть на рейс American Airlines или Cayman Airways до терминала Owen Roberts.

Из крупных городов стран ЕС перелеты с пересадками предоставляют компании American Airlines и British Airways.

Виза

Для отдыха в пределах Каймановых островов гражданам стран Евросоюза не потребуется виза, при условии их пребывания не более 60 дней.

Жителям всех стран СНГ необходимо оформить визу в консульстве или посольстве Островов Кайман, либо в любом британском визовом центре, личное посещение которого является обязательным. Для подачи заявления нужно предварительно заполнить англоязычную онлайн-анкету на портале Миграционной службы Великобритании (UK Migration Services).

Оформление визы может занять от 10 до 21 дня. Срок действия — 3 или 6 месяцев с возможностью продления на месте.

Таможня

Таможенное законодательство Каймановых островов не ограничивает ввоз локальной и любой иностранной валюты, кроме ямайских долларов. Декларации подлежат суммы, превышающие 10 000 американских долларов.

Не оплачивая пошлины, туристы смогут взять в отпуск:

• предметы первой необходимости и личные вещи;
• фиксированное количество табачной и алкогольной продукции.

Полностью запрещены к ввозу на территорию островов:

• скоропортящиеся продукты питания, говядина, фрукты и овощи;
• лекарства психотропного действия;
• антиквариат (без специального разрешительного документа);
• упакованные продукты (стоимостью не более 35 американских долларов);
• растения и саженцы.

По окончании поездки туристам воспрещается вывозить:

• раковины, омаров, мясо моллюсков и предметы, найденные на морском дне;
• тропических птиц;
• антиквариат без соответствующего разрешения.

Кухня

Притягательная для поклонников гастрономического туризма и их попутчиков национальная кайманская кухня основана на блюдах из свежей рыбы и разнообразных морепродуктов. Некоторое влияние на становление кайманской кулинарии оказали ямайские и креольские гастрономические традиции.

Ценителям экзотических блюд стоит попробовать бифштекс из черепашьего мяса и вяленое мясо с добавлением карри «Джерк» (Jerk). Также в число популярных мясных блюд входят свинина по-креольски и приготовленная на гриле курятина. Традиционно к мясу подают маниоковые и ямсовые лепешки, а также плоды хлебного дерева.

Самым распространенным среди островитян первым блюдом считается похлебка из моллюсков.

Во время путешествия отдыхающим представится возможность отведать пряного тунца по-каррибски, морского окуня и красного луциана с лимоном, настоящее «Севиче» (Ceviche) из морепродуктов с луком и томатами, а также марлина, приготовленного с кокосом или зажаренные в панировке раковины «Крэкэд конч» (Cracked conch).

Для приготовления гарниров местные повара используют в основном рис, маниоку и бобовые. Гарниры часто готовят из фруктов. Большим спросом у островитян пользуются жаренные бананы «Тостонес» (Tostones).

В качестве десерта туристы, приехавшие на отдых, смогут заказать фрукты и освежающие салаты из них, пирог из вымоченных в роме или вине фруктов или десерт «Хэви кейк» (Heavy cake), приготовленный из ямса с кокосовым молоком и специями.

К трапезе зачастую подают чай или кофе, прохладительные напитки и соки со льдом. На Каймановых островах можно попробовать ром «Тортуга» (Tortuga rum) местного производства.

Деньги

Официальная островная валюта — доллар Каймановых островов (KYD), который равен 100 центам. Используются купюры номиналом от 1 до 100 долларов и монеты достоинством от 1 до 25 центов. Доллар Каймановых островов привязан к американской валюте. К оплате товаров и услуг на территории островов принимается как местная валюта, так и доллары США.

Конвертировать валюту в местные денежные знаки можно в обменных пунктах на территории аэропортов и в банковских отделениях Джорджтауна. Туристы, проводящие отпуск на загородных курортах, могут воспользоваться услугами банков, работающих с частными клиентами. Банкоматы по большей части расположены в офисах банков, аэропортах или в портах. Работают они в основном с картами Visa, Cirrus и MasterCard. Ведущие турбюро, гостиницы и арендные фирмы островов принимают банковские карты основных платежных систем. Планируя поездку на Литтл Кайман или Кайман-Брак, отдыхающим стоит запастись наличными, поскольку использование пластика в этих районах крайне затруднительно.

Расплатиться или обналичить дорожные чеки гости островов смогут в крупных торговых центрах и в магазинах, в отелях, банках и в турагентствах. Рекомендуется отдавать предпочтение тревел-чекам в американской валюте.

Вся территория Каймановых островов является зоной беспошлинной торговли, что делает курорт настоящим раем для шоперов и их попутчиков.

Что нужно знать

Достопримечательности Каймановых островов

На территории Каймановых островов нет объектов, находящихся под защитой ЮНЕСКО, или претендующих на внесение в список Всемирного наследия. Однако это вовсе не значит, что приверженцам экскурсионного туризма и их попутчикам придется скучать.

На Гранд Каймане гости курорта смогут прогуляться по Площади героев (Heroes Square) и взглянуть на Стену истории (Wall of History), посетить заповедник Буби Понд (Booby Pond Nature Reserve) и известняковые поля Хэлл (Hell fields). Путешественники смогут понаблюдать за птицами в заповеднике Мастик (Mastic Reserve), отправиться на морскую прогулку к песчаному мелководью Города Скатов (Stingray City), пройтись по аллеям Ботанического сада королевы Елизаветы II (Queen Elizabeth II Botanic Park) и осмотреть колониальное укрепление Форта Джордж (Fort George).

Ценителям природных достопримечательностей рекомендуем совершить путешествие по Малому Кайману. Приверженцам экологического туризма предложат отправиться на пешую прогулку по экскурсионному маршруту Салт-Рок-Нейчэ-Трейл (Salt Rock Neicho Trail tour), во время которой гости курорта пройдут поляны орхидей, места обитания птиц и бабочек, а также заброшенные фосфатные шахты. Кроме того, отдыхающие смогут побывать в парках Джексон Поинт (Jackson’s Point Park), Блади Бэй (Bloody Bay Marine Park) и Джексон Марин Парк (Jackson Marine Park), отправиться на лодке в бухту Престон-Бей (Preston Bay) и к частному острову Оуэн-Айленд (Owen Island).

Во время отдыха гостям островов стоит заглянуть на Кайман-Брак, знаменитый своей разнообразной нетронутой природой. Для туристов на курорте организовываются походы к местным пещерам, прогулки по мангровым лесам и подводные экскурсии к обломкам затонувших кораблей. Любители фауны на острове ближе познакомятся с жизнью фламинго, попугаев, ласточек и цаплей.

В пределах островной столицы расположены такие достопримечательности, как Здание Законодательного собрания (Legislature Assembly Building), англиканская церковь святого Георгия (Saint Georges Anglican Church) и мемориальная церковь Элмсли (Elmslie Memorial Church).

Чтобы сделать отпуск максимально полезным для собственной эрудиции, советуем туристам осмотреть экспозиции Национального музея (Cayman Islands National Museum), музеев Кайман-Брак (Cayman Brac Museum) и Маленького Каймана (Little Cayman Museum). Туристов ожидает поход в Национальную галерею (National Gallery of the Cayman Islands). Отдыхающие могут побывать в историческом Доме Миссии (Mission House), Морском музее сокровищ (Cayman Maritime Treasure Museum), Музее моторов (Cayman Motor Museum) и арт-студии «Уайт Дог» (White Dog Art Studio), а также заглянуть в Галерею искусств Симонес (Simones YFE Art Gallery).

Сувениры Каймановых островов

Из поездки на Каймановы острова туристы привозят забавные сувениры:

• магниты с фотографиями местных пейзажей;
• традиционные украшения из ракушек;
• изделия из черепашьего панциря;
• деревянные предметы декора;
• кожаные изделия и посуду;
• монеты;
• доски для серфинга ручной работы.