Доминика

Доминика (Dominica) или Содружество Доминики (Commonwealth of Dominica) — маленькое государство, занимающее одноименный остров в Карибское море (Caribbean Sea). Сухопутных границ не имеет. Ближайшие соседи — Гваделупа (Guadeloupe) и Мартиника (Martinique). Столица — Розо (Roseau).

Климат тропический пассатный. Разница температур в течение года невелика. Самым сухим сезоном является весна, а сезон дождей приходится на лето и начало осени. Оптимальным временем для отдыха в Доминике считается зима и весна.

Государственным языком является английский, но значительная часть населения пользуется креольским языком на основе французского. Подавляющее большинство местных жителей являются христианами, больше половины из которых представлено католиками.

Доминика интересует туристов в основном в качестве пляжного курорта. На острове много природных красот и несколько весьма интересных исторических памятников, но они лишь позволяют разнообразить отпуск и едва ли могут стать главной туристической целью у отдыхающих.

Проводить время у моря можно практически в любой точке побережья, но самыми популярными местами у гостей страны помимо столицы являются Берекуа (Berekua), Колиот (Colihaut), Портсмут (Portsmouth), Пойнт-Мишель (Point Michel), Розали (Rosalie), Сент-Джозеф (Saint Joseph) и Уэсли (Wesley).

Целью поездки в Доминику зачастую становится дайвинг. Больше других известны пляжи близ Суфьера (Soufriere) и пляж Шампань (Champagne Beach). Серфингисты собираются около Розали и на восточном побережье. Река Лаю (Layou River Gorge) — популярное место для рафтинга. Почти вся внутренняя часть острова подходит для пеших походов и конных прогулок.

Как добраться

Самолет

Прямого воздушного сообщения между Доминикой и странами Европы (Europe) нет. Добраться до доминиканских аэропортов в Кейнфилде (Canefield) и Мелвилл-Холле (Melville Hall) туристы и их попутчики могут только с пересадками через крупные аэропорты карибского региона — на Антигуа (Antigua), Барбадосе (Barbados), Гваделупе, Мартинике или Пуэрто-Рико (Puerto Rico).

Морское сообщение

Круглый год по Карибскому морю курсируют круизные лайнеры, многие из которых заходят в Доминику. Попасть на остров можно во время морского путешествия на большом лайнере или, воспользовавшись услугами небольших туристических яхт, которые перевозят туристов между островами-государствами.

Виза

Туристы из ЕС и СНГ, стремящиеся на отдых в Доминику, могут приехать на остров без визы. Жители половины стран Евросоюза могут находиться на острове до шести месяцев, остальные — до трех месяцев. Граждане стран СНГ могут въехать в Доминику без визы на три недели при наличии обратного билета и в том случае, если не вызывают подозрений у миграционной службы.

Виза не требуется пассажирам круизных лайнеров, останавливающихся в Доминике, при условии, что с этим же лайнером они отправятся дальше.

Таможня

Ввоз на Доминику иностранной или национальной валюты не ограничивается таможенными положениями, но любую сумму следует декларировать. Вывезти с острова можно ту денежную сумму, что была задекларирована при въезде. Кроме того, если на кредитной карте вывозится сумма более 2 500 XCD, туристу придется доказать происхождение денег (как правило, хватает въездной декларации).

Приезжая в отпуск на Доминику, беспошлинно можно провезти с собой:

• небольшое количество алкоголя и табака;
• личные вещи и электротехнику в пределах разумного.

В страну запрещен ввоз:

• «оскорбительных материалов»;
• некоторых лекарств;
• ножей и холодного оружия;
• растений и редких животных.

Из поездки на Доминику запрещено вывозить:

• растения;
• редких животных.

Кухня

Кухня Доминики, как и большинства других карибских стран, сформировалась на основе индейских, африканских и европейских (в данном случае французских и британских) кулинарных традиций. Главными продуктами являются птица, фрукты, морепродукты и специи.

Крупный скот для столь небольшого острова долгое время оставался роскошью, поэтому традиционные мясные блюда на Доминике готовят либо из мелких диких животных, либо из птицы, либо (по большим праздникам) из козлятины. Лишь в последнее время островитяне стали использовать дорогую говядину и свинину.

Из числа наиболее экзотичных блюд, которые мы рекомендуем попробовать туристам и их попутчикам, можно отметить Manicou (копченую свинину или копченое мясо дикого голубя) и Agouti (жареную или запеченную крысу). Британское чувство юмора и французское кулинарное влияние поспособствовали в создании блюда под названием «Горная курица» (Mountain chicken), которое готовят отнюдь не из птицы, а из ножек лягушки, встречающейся только на этом острове. В остальном мясные блюда островитян отличаются от европейских только обилием соусов на основе местных специй и гарниром из тропических фруктов.

Во время путешествия на Доминику обязательно следует попробовать местные блюда из морепродуктов, занимающих важное место в меню островитян: Tee-tee-ree (по-особенному приготовленные мальки рыбы), Lambi (тушеные моллюски) и Crabbacks (фаршированные крабы).

Островитяне жарят бананы, делают супы и каши из картофеля, ямса, риса, анноны, гороха и маиса. Эти блюда также советуем продегустировать во время отдыха. В сыром и обработанном виде на Доминике употребляют бананы, кокосы, папайю, гуаву, ананасы и манго.

Главным безалкогольным напитком считается Sea Moss, который готовят из морских водорослей. Также островитяне делают из местных растений соки и мульти соки с удивительными для европейцев вкусовыми комбинациями.

Алкоголь на Доминике представлен местной маркой пива и довольно средним по качеству местным ромом. Впрочем, на основе рома островитяне делают прекрасные коктейли. Непременно во время отпуска следует попробовать кокосовый коктейль с ромом.

Деньги

Официальной валютой является восточнокарибский доллар (XCD), равный 100 центам. Используются банкноты от 5 до 100 долларов, а также монеты от 1 цента до 1 доллара.

Во время поездки на Доминику обменять иностранную валюту можно в банках и обменных пунктах. Практически везде на острове охотно принимают американские доллары, чуть менее охотно берут у отдыхающих евро и британские фунты. Однако использовать иностранную валюту менее выгодно, чем конвертировать ее в местные деньги и рассчитываться ими.

Кредитные карты основных платежных систем принимают в большинстве гостиниц, магазинов и ресторанов столицы и на территории курортных центров. Дорожные чеки позволяют путешественникам и их попутчикам оплачивать почти любой отель. Наибольшее предпочтение приобрели чеки в американской валюте.

Что нужно знать

Достопримечательности Доминики

В Доминике расположен один объект из перечня Всемирного наследия ЮНЕСКО, с которым можно познакомиться в рамках путешествия по этой стране. Речь идет о национальном природном парке Морн-Труа-Питон (Morne Trois Pitons National Park), который сочетает густой тропический лес с живописным ландшафтом вулканического происхождения. На относительно небольшой площади парка соседствуют высокие горы, глубокие ущелья, фумаролы, горячие источники, пресноводные озера и потухшие вулканы, а также многочисленные водопады. В заповеднике зафиксировано наибольшее биологическое разнообразие на всех Малых Антильских островах (Lesser Antilles).

Во время отдыха в Доминике, отпускникам не следует игнорировать объекты, не вошедшие в список ЮНЕСКО:

• Водопад Эмеральд (Emerald Falls) недалеко от Розали — 12-метровый водопад посреди леса, впадающий в изумрудное озеро. Emerald Falls считается одним из самых живописных мест острова.
• Старая площадь Олд-Маркет (Old Market Square) в Розо — исторический центр столицы острова, сохранивший памятники колониальной архитектуры.
• Поселок Bois Cotlette Estate — одно из первых европейских поселений на острове, где можно увидеть, как жили островитяне два века назад.
• Форт Ширли (Fort Shirley) — место дислокации островного гарнизона британской армии в колониальные времена.
• Индейская деревня (Carib Territory) — музей под открытым небом, рассказывающей о жизни и быте коренного населения до прихода европейцев.

Сувениры Доминики

Из отпуска в Доминике туристы везут домой:

• поделки из пальмовых листьев;
• свечи из пальмового воска;
• традиционную одежду и скатерти, украшенные национальными мотивами;
• ожерелья, серьги и другие изделия из ракушек;
• амулеты и маски;
• расписную посуду и вазы;
• ювелирные украшения.