Казахстан
- Столица:Астана
- Валюта: тенге
- Время: UTC+5, UTC+6
- Языки: казахский, русский
- Религии: ислам, христианство
- Разделы: Как добраться Виза Таможня Кухня Деньги Что нужно знать Популярные курорты
Республика Казахстан (Kazakhstan) — государство в Центральной Азии (Central Asia), не имеющее выхода к Мировому океану (World Ocean). Граничит с Россией (Russia), Китаем (China), Киргизией (Kyrgyzstan), Узбекистаном (Uzbekistan) и Туркменией (Turkmenistan). В западной части страны имеется протяженное побережье внутриконтинентального Каспийского моря (Caspian Sea). Столица — Астана (Astana).
Казахстан лежит в зоне сухого резко континентального климата. Зимы довольно холодные, а летом, наоборот, очень жарко. Оптимальным временем для отдыха в Казахстане считается поздняя весна (апрель — первая половина июня) и ранняя осень (сентябрь — конец октября).
Государственными языками являются казахский и русский (русским владеет 90% населения). В религиозной сфере доминирует ислам суннитского толка, также значительный вес имеет православное христианство.
Отпуск в Казахстане заинтересует путешественников природным разнообразием страны. Пляжный туризм развит в Актау (Aktau) и на берегах многочисленных озер, наибольшую известность среди которых имеют Балхаш (Balkhash lake), Акколь (Akkol lake), Боровое (Borovoe lake) и Зеренда (Zerenda lake).
В республике расположены несколько горных систем, в которых построены популярные горнолыжные курорты Медео (Medeu Skating Rink and Ski resort), Риддер (Ridder) и Усть-Каменогорск (Ust-Kamenogorsk). Также в этих горах проложены многочисленные пешие туристические маршруты, например, вдоль реки Аксай (Aksay river). Некоторые реки отлично подходят для рафтинга.
На обширной территории страны обустроено много охотничьих угодий. Самые популярные угодья расположены в окрестностях Костаная (Kostanay).
Центры экологического туризма Казахстана признаны Макинск (Makinsk) и Экибастуз (Ekibastuz).
Поездка в Казахстан будет интересна для ценителей событийного туризма и поклонников современной музыки, если они попадут в Актобе (Aktobe), когда в городе проходит знаменитый рок-фестиваль.
Популярностью у туристов и их попутчиков пользуются Караганда (Karaganda), Кокшетау (Kokshetau), Павлодар (Pavlodar) и Петропавловск (Petropavlovsk), Саумалколь (Saumalkol), Уральск (Uralsk) и Форт-Шевченко (Fort Shevchenko).
Как добраться
Самолет
Большинство стран СНГ имеют прямое авиасообщение с Казахстаном. Туристы из государств, не имеющих прямого авиационного сообщения с этой республикой, могут организовать путешествие с пересадкой в Москве (Moscow) или Баку (Baku). Из Евросоюза прямые рейсы организованы из Вены (Vienna), Франкфурта (Frankfurt) и Амстердама (Amsterdam).
Наземный транспорт
По железной дороге и на автобусе в Казахстан можно попасть из России, Китая, Киргизии и Узбекистана. Въехать в Казахстан можно на автомобиле из любой сопредельной страны, однако с отдыхом такой маршрут имеет крайне мало общего из-за крайне плачевного состояния дорог и бюрократии на пограничных пунктах.
Виза
Туристам из СНГ, желающим провести отпуск в Казахстане, виза не нужна, если они будут находиться в стране не более 90 суток (для граждан Азербайджана, Таджикистана и Узбекистана — до 30 дней). Для путешественников из Франции (France), Германии (Germany), Италии (Italy), Нидерландов (Netherlands) и Великобритании (United Kingdom) — действует пилотный безвизовый режим со сроком пребывания до 15 дней. Президентом Казахстана подписан указ об отмене виз для всех граждан ЕС при поездке длительностью не больше 30 дней.
Туристическая виза для граждан тех государств, которые не имеют безвизового режима с Казахстаном, позволяет им пребывать в стране не более 30 дней.
Таможня
Любое перемещение через границу национальной или иностранной валюты в объеме более 10 000 долларов США, следует обязательно декларировать.
Туристы и их попутчики могут беспошлинно ввезти в страну:
- небольшое количество алкоголя и табака;
- одежду и предметы обихода для личных потребностей;
- предметов из категории «сувениры» (общей стоимостью не более 500 $).
В страну запрещен ввоз:
- медпрепаратов (без рецепта);
- фото-, аудио- и видеоматериалов, которые вредят государственному строю и/или традициям ислама.
Из путешествия по Казахстану запрещено вывозить:
- драгоценные камни и редкие минералы;
- золото;
- охотничьих птиц и редких животных.
Кухня
Национальная кухня Казахстана во многом схожа с кулинарными традициями соседей. В основе рациона казахов лежат мясо, рис и молочные продукты.
Мясо в республике традиционно является основой большинства блюд. Советуем туристам во время отдыха попробовать казахский вариант «Бешбармака» (отварное мясо с лапшой), «Куырдак» (жареные потроха и с картофелем), «Сырне» (жареная баранина, тушенная в казане с картофелем) и «Палау» (казахская версия плова).
Наиболее известными и популярными супами в стране считаются «Сорпа» (мясной бульон) и «Ак-сорпа» (мясной суп на молоке).
Проводя отпуск вблизи каспийского моря, гости Казахстана могут попробовать главное рыбное блюдо — «Коктал» (рыба, жаренная на углях, с овощами).
Собственных овощных блюд у казахов нет. Основным гарниром выступает рис или вареное тесто. Традиционный хлеб казахов бывает двух видов: «Баурсаки» (кусочки теста, жареные в масле) и «Лепешки в тандыре» (печенное в земляной печи тесто).
Во время поездки в Казахстан рекомендуем отдыхающим заказать традиционные десерты: «Шек-шек» (жаренное тесто с медом), «Талкан» (прожаренная толченная пшеница с сахаром) и «Жент» или «Коспа» (пшено с творогом сахаром медом и орехами).
В меню казахов много молочных продуктов, которые потребляются с мясом, в качестве самостоятельного блюда или в виде закуски: «Каймак» (похожий на сметану продукт), «Катык» (нечто среднее между творогом и простоквашей), «Курт» (соленый творог или сыр), «Иримшик» (овечий сыр), «Уыз» (вареное молозиво).
Напитком номер один у казахов считается чай, который пьют с добавлением сливок. Туристам и их попутчикам стоит отведать многочисленные молочные напитки Казахстана: «Шубат» (кислое молоко верблюда), «Айран» (кефир), «Шалап» (нечто наподобие жидкого йогурта) и «Коже» (молочный напиток со злаками).
Будучи преимущественно мусульманской страной, Казахстан не может похвастаться обилием аутентичных алкогольных напитков. В этой категории можно выделить только кумыс (забродившее кобылье молоко).
Деньги
Официальной валютой является казахстанский тенге (KZT). Населением используются банкноты от 200 до 10 000 KZT и монеты от 1 до 100 KZT.
Во время путешествия по Казахстану обменять иностранную валюту можно в банках и обменных пунктах. В северной части страны на рынках многие торговцы принимают к оплате российские рубли, но по невыгодному курсу.
Кредитные карты основных платежных систем без проблем принимают в большинстве магазинов, гостиниц и ресторанов крупных городов. Также в больших городах туристам будет легко найти банкомат.
Дорожные чеки во время отдыха в Казахстане лучше брать в американских долларах, чтобы обналичить их по максимально выгодному курсу. Чеки принимают в основных банках страны.
Что нужно знать
Достопримечательности Казахстана
В Казахстане расположено четыре объекта, включенных в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, с которыми могут познакомиться туристы во время отпуска.
- Мавзолей Ходжи Ахмеда Ясави (Mausoleum of Khoja Ahmed Yasawi) — мавзолей на могиле великого тюркского поэта в Туркестане (Turkestan), является одним из наиболее значительных и хорошо сохранившихся архитектурных объектов эпохи Тамерлана.
- Ущелье Тамгалы (Tamgaly gorge) недалеко от Алма-Аты (Almaty) знаменитое уникальным скоплением примерно 5 000 наскальных рисунков, сделанных около 3 5000 лет назад, а также древними захоронениями.
- Сарыарка (Saryarka) — комплекс из двух заповедников на севере Казахстана. Заболоченные земли заповедников имеют огромное значение для существования перелетных водоплавающих птиц, включая несколько вымирающих видов.
- Казахская часть Великого Шелкового пути — многочисленные городища и стоянки в Алматинской (Almaty province) и Жамбылской (Jambyl province) областях, через которые пролегал самый знаменитый торговый маршрут древности. В первую очередь для поездки стоит выбирать города Тараз (Taraz) и Шымкент (Shymkent), а также их окрестности.
Отдыхающим и их попутчикам стоит посетить хотя бы один из двенадцати объектов, претендующих на включение в список ЮНЕСКО. Особый интерес для путешественников представляют 4 уникальных достопримечательности республики.
- Городище древнего города Отрар (Otrar) недалеко от Шымкента — археологические объекты под открытым небом на месте раскопок древнего города.
- Иле-Алатауский национальный парк (Ile-Alatau National Park) — крупный заповедник к югу от Алматы с великолепными пейзажами, красивой природой и несколькими историческими памятниками.
- Алтын-Эмаль (Altyn-Emel) — национальный природный парк на северо-восток от Алматы, интересный туристам своим значительным разнообразием природного комплекса, а также археологическими и историко-культурными памятниками.
- Аксу-Джабаглинский заповедник (Aksu-Zhabagly Reserve) — расположен восточнее Шымкента и получил известность благодаря неповторимым живописными ландшафтами, сочетающимся с богатством представленной дикой природы.
Во время путешествия по стране отдыхающим не следует игнорировать другие достопримечательности, не вошедшие в списки ЮНЕСКО.
- Байтерек (Baiterek tower) — монумент в Астане, считающийся одной из главных достопримечательностей казахской столицы.
- Хан Шатыр (Khan Shatyr) — торгово-развлекательный комплекс в столице, являющийся самым большим шатром в мире.
- Мечети Нур Астана (Nur-Astana mosque) и Хазрет Султан (Hazret Sultan mosque) в Астане.
- Национальный исторический музей Атырау (Atyrau National History Museum).
- Национальный музей Абая (National Museum of Abai) в городе Семей (Semey).
Сувениры Казахстана
После отдыха в Казахстане путешественники везут:
- кукол в национальных костюмах;
- мужские и женские национальные головные уборы;
- серебряные украшения;
- знаменитый казахский кумыс.