Молдавия

Республика Молдавия (Moldova) — государство, расположенное в Восточной Европе (Eastern Europe). Имеет общие границы с Украиной (Ukraine) и Румынией (Romania). Роль столицы играет Кишинев (Kishinev).

В стране господствует умеренно континентальный климат. Посещать Молдавию советуем в период с мая по октябрь.

Население страны представлено молдаванами, украинцами и русскими. Официальные языки: молдавский и румынский. Более 94% молдаван посещают православную церковь.

Молдавия привлекает туристов своей старинной архитектурой и музеями, большинство из которых сосредоточено в Кишиневе. Для ценителей городского культурного отдыха открыты двери Национального музея истории (National Museum of History of Moldova) и художественной галереи Бранкузи (Brancusi Art Gallery). Помимо памятников истории и архитектуры, гостей столицы ожидает увлекательный шопинг на основном «торговом» маршрут Кишинева: улице Михая Эминеску (Mihai Eminescu Street) и бульваре Штефана чел Маре (Stefan cel Mare Boulevard).

Путешественникам, интересующимся историей Молдавии, понравится путешествие в город Бендеры (Bender) с его средневековыми постройками и город Сороки (Soroca), где можно сфотографировать памятники архитектуры XII–XV веков.

Тем, кто выбирает поездку в Молдавию ради загородного досуга, рекомендуем поехать в Бельцы (Beltsi), где отдыхающим предлагают пешие походы и конные прогулки. Маршруты таких прогулок включают посещение памятников истории Молдавии — национальных деревень, сохранивших аутентичную культуру. Популярностью у гостей страны пользуется гастрономический туризм: в отпуске всем желающим продемонстрируют местные виноградники и предложат продегустировать вина.

Советуем обратить внимание на природные парки Молдавии: национальный парк Кодры (Codrii National Park) и уникальные пещеры, расположенные вблизи Сороки. Тем путешественникам, кто едет в Молдавию с целью оздоровления, можем порекомендовать санатории города Кагул (Cahul) с термальными и минеральными источниками.

На берегу Днестра (Dniester River) возвышается уникальный скальный монастырь, построенный в VIII веке и привлекающий православных паломников. В селе Сахарна (Saharna) стоит Свято-Троицкий монастырь (Holy Trinity Monastery), основанный в ХV веке.

Как добраться

Самолет

Россияне могут вылететь в Кишинев из Москвы (Moscow) рейсами компаний Air Moldova и «Аэрофлот». Для граждан Украины подойдет путешествие прямым авиарейсом из Киева (Kiev) в Кишинев. Жители европейских государств могут добраться да Молдавии самолетом из столичных городов Европы.

Железнодорожный транспорт

Поездка в Молдавию для европейцев не составит проблемы: между странами ЕС и Республикой налажено железнодорожное сообщение.

Отправится на отдых в Молдавию из России (Russia) и Белоруссии (Belarus) туристы могут поездом, проходящим через территорию Украины.

Из-за сложных отношений, установившихся между Россией и Украиной, не рекомендуем гражданам РФ пересекать границу Украины до урегулирования конфликта.

Автобусное сообщение

Из Одессы (Odessa), Киева и Минска (Minsk) регулярно отправляются международные автобусные маршруты в Кишинев и Тирасполь (Tiraspol). Из столицы и пригородных румынских городов Унгены (Ungheni) и Яссы (Iasi) ежедневно выходят международные автобусы в столицу Молдавии.

Личный автотранспорт

Тем, кто планирует отправиться в отпуск на личном автомобиле со стороны Украины, следует учитывать, их маршрут пройдет через территорию Приднестровья (Pridnestrovian Moldavian Republic). Власти этой республики регистрируют всех граждан иностранных государств, пересекающих границы страны, и могут выдвинуть собственные требования к транзиту.

Виза

Для посещения Молдавии гражданам всех стран Содружества и государств Европы открыто безвизовое пространство на срок не более 3 месяцев. Единственное требование, которое предъявляется туристам — наличие действующего на период поездки загранпаспорта.

Отдыхающие, прибывающие в Молдавию со стороны Украины, и их попутчики, должны зарегистрироваться в городе прибытия в течение 3 дней.

У путешественников, пересекающих границу страны со стороны Приднестровской республики, в будущем могут возникнуть проблемы с властями Республики Молдавии. Молдавия не считает территорию Приднестровья границей и не признает установленные и действующие там КПП.

Таможня

К беспошлинному ввозу на территорию Молдавии разрешены:

• личные вещи, необходимые в поездке, и ювелирные украшения (до 5 ед.);
• спиртные напитки и табачные изделия;
• Фотоаппарат, видеокамера, электронные устройства (1 ед. на каждого попутчика) и мобильные телефоны (2 шт. на человека);
• товары, не предназначенные для продажи (общей стоимостью до 200 €);
• валюту других государств (до 10 000 € или эквивалент);

Обязательному декларированию при въезде в Республику подлежат:

• национальная валюта Молдавии;
• товары для личного пользования и сувениры, превышающие лимит в 200 €.

Путешественникам запрещается брать с собой в поездку:

• животных и птиц, не имеющих ветеринарных справок международного образца;
• любые материалы, содержащие пропаганду войны, расизма и насилия;
• лекарственные препараты без рецепта врача.

Гости Молдавии не могут вывозить с территории Республики денежные средства, превышающие 50 000€.

Кухня

Гастрономические пристрастия у молдаван просты. Основу кухни Молдавии составляют мясо, крупы, овощи, брынза, специи, душистые травы и пряности.

Большинство старинных молдавских рецептов включают в состав мясо. Советуем отдыхающим, а также их попутчикам попробовать «Костица» (маринованную в вине свинину, запеченную на огне) и копченный бараний окорок на вертеле. Приятным вкусом поразят гурманов молдавские «Голубцы» (отваренное рубленое мясо со специями, завернутое в стевию и листья черемши), «Кырнэцеи» (жаренная кровяная колбасу), и «Мититеи» (говяжьи колбаски с кровью) и «Дроб» (говяжий ливер, запеченный в сале).

На отдыхе туристам предложат знаменитые молдавские супы, которых местная кухня насчитывает десятки. Из первых блюд в Молдавии принято готовить не только горячие бульоны, но и холодные супы на квасе и сыворотке. Рекомендуем заказать себе «Зама» (куриный бульон с лапшой), «Чобра» (густой и наваристый суп из баранины со свежими овощами) и «Гивеч» (суп- рагу из овощей с добавлением нескольких видов мяса).

Уникальное национальное блюдо — «Мамалыга». Эта густая кукурузная каша зачастую заменяет молдаванам хлеб.

В традиционной кухне Молдавии особое место отводится мясу птицы. На праздники принято готовить «Рэсол» — студень из курицы или петуха. В любом кафе отдыхающие вместе с попутчиками могут заказать салаты из овощей и гусиной печени. В салаты добавляют брынзу, пассированные баклажаны и тушенных в вине цыплят. Популярны у местных жителей фаршированные овощи: запеченные под сыром томаты и баклажаны, нашпигованные рисом с мясом индейки.

Знатокам вин Молдавия покажется раем. В Республике выращиваются различные сорта винограда, позволяющие подобрать вина к каждому блюду. Из неалкогольных напитков большой любовью пользуются квас, питьевой йогурт, ягодные и фруктовые компоты, кисели, морсы и соки.

Порадуют себя в путешествии любители сладкого. Самый популярный молдавский десерт — «Шапка Гугуцэ» (пирамида из рулетов, наполненных вишневым джемом). Местные кондитеры выпекают пироги с брынзой и орехами, яблоками, айвой или грушами. Сладкоежки смогут побаловать себя фруктовой пастилой, желе и мармеладом из муста (густого виноградного сока).

Уникальное национальное блюдо – мамалыга (очень густая кукурузная каша), у молдаван считается вторым хлебом.

Деньги

Национальной валютой Молдавии считается лей (MDL), а разменной монетой выступает бани. В обращении у молдаван находятся:

• бумажные купюры (1,5,10,20, 50, 100 и 200 MDL);
• монеты достоинством 1, 5, 10, 25 и 50 бани.

Недостатка в обменных пунктах на территории крупных городов Молдавии нет. Туристы, приехавшие в Республику, в также их попутчики могут спокойно обменять рубли, гривны, доллары или евро. Обмен производится в банковских отделениях, обменных пунктах в аэропорту, на вокзале и в торговых центрах.

Банкоматы путешественники без труда найдут в столице и других городах Молдавии.

Кредитные карты принимаются к оплате в большинстве отелей, крупных магазинах и ресторанах. На отдых гости республики могут взять с собой карты Visa, MasterCard и Maestro. В поездке по провинциальным молдавским городкам отдыхающим стоит позаботиться о запасе наличных денег. Туристические чеки путешественники смогут обменять в международных отделах банков или у крупных туроператоров.

Чаевые, если они не включены в счет, принято оставлять в кафе и ресторанах в размерах 5–10% от общей стоимости заказа.

Молдавия — относительно безопасная страна. Однако туристам следует придерживать общих правил безопасности.

Что нужно знать

Обычаи и традиции Молдавии

В начале марта в стране отмечается Мэрцишора , уходящий корнями в язычество. В этот день принято обмениваться подарками: миниатюрными цветами и мотанками. В цветовой гамме подарков должны присутствовать красный и белый цвета — символы зимы и лета. Мэрцишор (подарки) цепляют на одежду и носят в течение месяца. Считается, что у тех, кто будет носить Мэрцишор целый месяц, весь последующий год будет удачным.

В начале октября День Вина . На День Вина съежаются путешественники вместе со своими попутчиками из разных стран. В эти дни во всех городах и селах Молдавии производители вина представляют свои напитки. Заканчиваются День Вина соревнованиями, в которых по старинной традиции победитель получает в дар молодого барашка.

Достопримечательности Молдавии

По территории Молдавской Республики проходит уникальный природный объект, внесенный ЮНЕСКО в список всемирного наследия — Геодезическая дуга Струве (Struve Geodetic Arc). Еще две молдавские достопримечательности являются кандидатами на внесение ЮНЕСКО в список наследства человечества. В селе Требужены (Trebujeni) в Оргеевском районе (Orhei District) путешественники, приехавшие на отдых в Молдавию, могут осмотреть Старый Орхей (Historical and archaeological complex Old Orhei) — историко-археологический комплекс в 60 км от Кишенева. А в районах Фалештский (Falesti District), Рышканский (Riscani District) и Глодянский (Glodeni District) гости Республики, приехавшие в отпуск, могу полюбоваться удивительной красотой Бельцкой степи (Beltsky Steppe).

Помимо достопримечательностей, внесенных или претендующих на внесение в список мирового наследия, в Молдавии отдыхающие могут познакомиться с интересными и оригинальными туристическими объектами.

• В Криково и Пуркарь для путешественников проведут экскурсию по настоящей винодельне, а в 200 км винных погребов Малые Милешты гости страны могут осмотреть 200 км винных погребов.
• В Кишиневе отдыхающие, интересующиеся памятники архитектуры и культуры, вместе со своими попутчиками могут сфотографировать статую Штефана чел Маре (Stefan cel Mare Monument) в центральном городском парке (Stefan cel Mare Park), прежде называвшемся парк Пушкина (Pushkin Park). Гости столицы могут прогуляться к водонапорной башне (Water Tower), построенной в 1892 году, или сфотографировать Президентский Дворец (Presidential Palace). Поездка в Кишинев будет интересна театралам — туристы могут посетить Национальный театр Михая Эминеску (National Theater Mihai Eminescu), Республиканский Театр (Republican Theater Luceafarul), Театр Евгения Ионеску (Theater of Eugene Ionescu), Русский драматический театр А. П. Чехова (Russian Dramatic Theater of Chekhov) и театры Satiricus Caragiale и Ginta Latina Theater.
• Надолго запомнится отдыхающим путешествие в Скальный монастырь Цыпова (Rock monastery Tipova).
• Визит в самое древнее поселение страны Старый Орхей даст возможность гостям Молдавии познакомиться с культурой, историей и жизнью молдаван.

Сувениры Молдавии

Традиционные сувениры из Молдавии — вино, изящная хлопковая и льняная одежда, национальные костюмы и расписная посуда.

Вино рекомендуем приобретать в винодельческих регионах, где его продают на разлив. За лучшими сортами вин с изображенным на этикетке аистом лучше отправляться в Криково. Самый большой выбор вин предложат туристам в Малых Милештах.

Привозят из поездки в Молдавию коньяк в подарочных наборах из 30 миниатюрных бутылочек.

Расшитую вручную национальную и современную одежду гости Республики покупают в Тирасполе и районе Бельцов.

Проведя отпуск в Бендеры и Сороки, путешественники увезут на память об этой красивой стране расписную посуду и плетеные корзины.