Кафайяте

Кафайяте (Cafayate Department) — небольшой департамент в составе аргентинской провинции Сальта (Salta Province). Располагается на севере страны. Столица — город Кафайяте (Cafayate).

Курорт привлекает приверженцев активного отдыха на свежем воздухе. Великолепные горные ландшафты и живописная природа региона располагает к пешим и велосипедным экскурсиям, прогулкам на лошади, хайкингу и трекингу. Курортников ждут восхождения в горы, альпинизм и скалолазание.

Одной из основных природных достопримечательностей департамента считается ущелье Куэбра-де-Кафайяте (Quebrada de Cafayate). В рамках путешествия отдыхающие увидят долину реки Лас-Кончас (Las Conchas River Valley). Фантастический вид на всю провинцию Сальта открывается с обзорной площадки горы Cerro San Isidro. Физически выносливым туристам и их попутчикам предложат совершить пеший поход через пустынную местность Los Medanos.

Тем, кто увлекается древней историей, рекомендуем в отпуске посетить место археологических раскопок Ruinas del Divisadero. Регион славится своими винодельнями и виноградниками. Во время пребывания в Кафайяте стоит взять дегустационный тур на местную винодельню Winery Nanni.

Поклонникам шопинга в поездке советуем зайти на местный блошиный рынок Mercado Artesanal Cafayate. Сувениры ручной работы продаются в магазине Carmela y Oliverio.

Культовым блюдом Кафайяте считается Мeat a la caball. Отведать его можно в ресторане El Rancho. Южноамериканскую кухню подают в Terruno Gourmet. Блюда испанской кухни готовят в El Zorrito. Яркую шоу-программу предлагает ночной клуб Ombu.