Саба

Саба (Saba) — остров в Карибском море (Caribbean Sea) в составе принадлежащего Нидерландам (Netherlands) островного владения Бонэйр, Синт-Эстатиус и Саба (Bonaire, Sint Eustatius en Saba). Сухопутных границ не имеет. Ближайшие соседи — острова Синт-Эстатиус (Saint Eustatius) и Сен-Мартен (SaintMaarten — Saint Martin). Столица — Боттом (Bottom).

Климат морской тропический, подвержен влиянию пассатов. Колебания температур на протяжении года незначительны, что делает остров пригодным для отдыха в любое время. Однако отпускникам следует учитывать, что в июле — октябре возможны ураганы.

Официальный язык нидерландский, но практически все жители острова владеют английским. В религиозной сфере доминирует католическая церковь, также представлен протестантизм.

Саба известна, в основном, как центр дайвинга и экологического туризма. Из-за сложного рельефа и скалистой береговой линии на острове нет нормальных пляжей, вместо них есть лишь несколько каменистых участков побережья. Самым удобным для купания местом является бухта Вэллс-Бэй (Well’s Bay).

Гораздо больше туристов в отпуске заинтересуют возможности для подводного плаванья. На острове работает сразу несколько дайв-центров: Sea Saba Advanced Dive Center, Saba Divers и Saba Deep Dive Center. На Сабе созданы все условия для занятий виндсерфингом, хотя этот спорт на острове не столь популярен, как дайвинг и ради него обычно планируют поездку на другие острова региона.

Помимо дайвинга путешественники смогут заняться пешими походами по горным маршрутам. Остров является надводной частью древнего потухшего вулкана, большая его часть поросла густым тропическим лесом, что, без сомнений, понравится любителям активного досуга. Устав от подводных развлечений, туристы могут изучить внутренние районы острова, по которым проложено несколько весьма живописных маршрутов. Главными природными достопримечательностями являются гора Сценери (Scenery Mount) и Лестничная бухта (Ladder Bay). На острове есть несколько объектов, которые привлекут внимание любителей памятников истории и архитектуры, а также их попутчиков.

Как добраться

Самолет

На острове работает аэропорт, принимающий рейсы из расположенного неподалеку острова Сен-Мартен, который связан прямым авиасообщением с Северной Америкой (North America) и Западной Европой (Western Europe).

Морское сообщение

Между Сен-Мартеном и Сабой ходит паром. Помимо круизных лайнеров, курсирующих по Карибскому морю и часто используемых в качестве средства передвижения между многочисленными островами региона, можно воспользоваться услугами извозчиков на катерах. Путь до Сабы некоторые туристы преодолевают во время путешествия на арендованной или собственной яхте.

Виза

Туристы из Европейского союза (European Union) и других стран Западной Европы, а также жители Молдовы (Moldova) и балканских государств, планирующие отдых на Сабе, могут въехать на остров без визы на срок от 30 до 90 дней. Срок пребывания на острове зависит от действующих межправительственных договоренностей для каждой из этих стран. Безвизовый въезд предусмотрен для лиц, имеющих действующую шенгенскую визу, или вид на жительство в одной из стран Шенгена, Канаде (Canada), Ирландии (Ireland), США (United States of America) или Великобритании (United Kingdom).

Туристы из стран СНГ (CIS), желающие провести отпуск на Сабе, но не входящие ни в одну из вышеуказанных категорий, для посещения острова должны оформить так называемую карибскую визу (Caribbean visa) в консульстве или в визовом центре Нидерландов. Подавать документы следует лично.

Оформление визы обычно занимает от двух до четырех дней, но в некоторых случаях оно может вырасти до трех недель.

Таможня

Ввоз и вывоз любой валюты на Сабе неограничен, но сумму более 10 000 американских долларов следует декларировать.

Во время поездки на остров без уплаты пошлин можно провезти с собой:

• немного алкоголя и табака;
• парфюмерию;
• личные вещи в пределах разумного;
• другие товары стоимостью не более 500 долларов.

На остров Саба запрещено ввозить:

• гаитянские кожаные изделия;
• голландские и суринамские серебряные изделия или монеты.

Туристам запрещено вывозить с острова предметы, имеющие художественную или историческую ценность, в том числе объекты, найденные на дне моря.

Кухня

Кухня Сабы имеет много общего с кулинарными традициями других островов Карибского моря, но с несколько более заметным влиянием гастрономических пристрастий голландцев. Практически нет различий с островом Синт-Эстатиус. Основу меню островитян составляют рыба и морепродукты.

Как и на многих других небольших островах, интенсивное животноводство на Сабе практически отсутствует, а потому мясные блюда в традиционной кухне играют второстепенную роль. Разумеется, в местных ресторанах для туристов и их попутчиков всегда приготовят и говядину, и свинину, и курятину и любое другое мясо, но это будет обычное европейское блюдо, слегка адаптированное под местную специфику. Более-менее аутентичными являются лишь Cabrito Stob (тушеная ягнятина или козлятина с овощами), Ayakashi (мясной рулет) и Galina (жареное мясо птицы).

Гораздо лучше дела обстоят с супами. Во время путешествия иностранцам рекомендуется попробовать суп из игуаны, Hobie Duchi (кактусовый суп со свининой, рыбой или креветками) и Kalalu (традиционный карибский суп из овощей с листьями колоказии и тушеным мясом или рыбой).

Традиционное меню островитян базируется на рыбе и морепродуктах, поэтому больше внимания следует уделить именно этой категории блюд. Находясь на отдыхе, стоит заказать запеченного на углях луциана и барракуду, соленую треску и печенные на углях морские ракушки, отварные креветки и рыбные тефтели. Надолго запомнится путешественникам банановая уха Soapy Kami Piska, уха на кокосовом молоке Soapy di Piska, а также сырная запеканка с говядиной, рыбой, специями, изюмом и помидорами Keshi Yen.

Планируя отпуск на Сабе, следует быть готовым к обилию великолепных десертов. Наиболее известны традиционный карибский кекс Johnny Cake, сладкие лепешки Pan Bati, кокосовый пудинг Pudin di Coco, пироги из гуавы, кокосов и других фруктов.

Островитяне пьют чай, кофе и фруктовые соки.

Качественный алкоголь представлен в основном импортными винами, а также неплохими сортами местного пива. При желании туристы могут приобрести у островитян ром и ликер домашнего производства.

Деньги

В качестве официальной валюты на острове используется доллар США (USD), равный 100 центам. В ходу банкноты номиналом 1–100 долларов, а также монеты достоинством в 1 цент и в 1 доллар.

Поскольку американские деньги являются одной из основных конвертируемых мировых валют, их можно купить до начала поездки. На территории Сабы обменять иностранную валюту отпускники смогут в банковских учреждениях.

Кредитные карты имеют ограниченное использование. Их готовы принимать только те заведения, что работают или ориентированы на туристов. Пластик и дорожные чеки относительно легко можно обналичить в банке. Найти банкомат также не составит особого труда.

Дорожные чеки лучше изначально оформлять в американских долларах. Туристам и их попутчикам следует быть готовыми к тому, что в торговых учреждениях могут возникать проблемы со сдачей при расчете крупными купюрами.

Что нужно знать

Достопримечательности Сабы

На территории острова нет объектов, внесенных в перечень Всемирного наследия ЮНЕСКО, с которыми можно было бы познакомиться во время путешествия. Однако весь остров в целом является кандидатом на внесение в этот список. Саба представляет собой исключительную природную экосистему, сформировавшуюся в условиях некоторой изоляции от других островов Карибского моря. Природное разнообразие дополняется неповторимым антропогенным ландшафтом. Культурное наследие острова включает четыре ключевых элемента:

• археологические остатки доколумбовых индейских деревень и ранних европейских поселений;
• традиционные деревни с характерной архитектурой и планировкой;
• особняки Сабы с цистернами и семейными кладбищами;
• инфраструктуру острова с пешеходными тропами, лестницами и общественными водосборниками.

На острове есть несколько достопримечательностей, на которые стоит обратить внимание во время отдыха.

• Морской парк Сабы (Saba National Marine Park) — подводный заповедник, который де-факто кольцом охватывает весь остров. Наиболее популярной точкой для погружений является риф Тент-Волл (Tent Reef Wall).
• Гора Сценери — высшая точка острова и всех карибских владений Нидерландов. Потухший вулкан, поросший дождевым лесом, через который проходит несколько туристических троп.
• Музей Сабы (Dutch Museum Saba) и Музей Гарри Джонсона (Harry Johnson Museum) — два музея, содержащие всю известную информацию и множество исторических артефактов, повествующих о прошлом острова начиная с доколумбовых времен. Рекомендуются к посещению во время отпуска на Сабе.
• Каменные бассейны на Флэт-Пойнте (Tide Pools at Flat Point) — небольшие водоемы в прибрежных скалах, сформированные и питаемые прибоем и приливами. Населены множеством морских обитателей.
• Аэропорт Хуанчо-Ираускин (Yrausquin Airport) — единственный аэропорт на острове. При длине полосы чуть менее 400 м он считается самым коротким коммерческим аэродромом в мире. Из-за расположения посадочной полосы на скале, где она обоими своими концами упирается в отвесный обрыв, а также из-за постоянных сильных переменчивых ветров, аэропорт считается еще и одним из наиболее сложных и опасных на земле.

Сувениры Сабы

Из поездки на Сабу туристы везут домой:

• изделия народных умельцев;
• местное пиво и ром;
• почтовые марки.